De Oude Streek is een kleinschalig bedrijf waar Hanneke Kuppens op traditionele wijze uit 100% geitenmelk de heerlijkste kaasspecialiteiten maakt. Met de schimmelkaas Machedoux maakte Hanneke al meteen naam. Inmiddels is het assortiment uitgebreid met Machère en Machemat (een geitenbrie).
Producent van de Machedoux (geitenkaasje!)
De Oude Streek is een kleinschalig bedrijf waar Hanneke Kuppens op traditionele wijze uit 100% geitenmelk de heerlijkste kaasspecialiteiten maakt. Met de schimmelkaas Machedoux maakte Hanneke al meteen naam. Inmiddels is het assortiment uitgebreid met Machère en Machemat (een geitenbrie).
Producent van de Machedoux (geitenkaasje!)
Vorige blogpost: Duurzaam boer blijven in Drenthe
Volgende blogpost: Bijeenkomst in De Waarden